سلام دوستان خوش آمدید
خوش آمدید

یکی از سوال های رایج اکثر خانم ها این است که آیا می توان رب گوجه فرنگی را بعد از باز کردن در کنسرو داخل قوطی نگهداری کرد یا حتما باید آن را به ظرف شیشه ای منتقل کنیم؟ جواب این سوال کاملا ساده و روشن است.  اگر قصد دارید محتویات تمام کنسروها و کمپوت ها و نه تنها رب گوجه فرنگی را بعد از باز کردن درب آن برای مدتی طولانی استفاده کنید، لازم است آن را به ظرف دیگری منتقل کنید. برخی افراد فکر می کنند دلیل این انتقال، پیشگیری از کپک زدن آن ماده غذایی است؛ در حالی که در درجه اول این موضوع اهمیت پیدا می کند که بعد از باز کردن درب قوطی، احتمال بروز واکنش بین یکی از اجزای ترکیب ماده غذایی (به ویژه ماده ای اسیدی) با دیواره فلزی جداره داخلی قوطی بسیار بالا می رود و اگر دقت کرده باشید، دیده اید که مثلا اگر آناناس در قوطی بماند بعد از مدتی رنگ آب آن متمایل به خاکستری می شود. به همین علت بهتر است بعد از باز کردن قوطی، آن را به ظرف دیگری(ترجیحا شیشه ای) منتقل کنید. مساله دیگر این است که وقتی درب یک کنسرو یا کمپوت را باز می کنید، بستن محکم آن، دیگر امکان پذیر نیست؛ در حالی که منتقل کردن به ظرف دیگر این امکان را فراهم می کند و محکم بستن در ظرف جلوی ورود آلودگی به مواد غذایی را می گیرد. از جمله دلایل اصلی کپک زدن رب که هم در قوطی و هم در ظروف شیشه ای رخ می دهد ورود همین آلودگی ها به داخل ماده غذایی است. از این رو، رعایت مسایل بهداشتی به عنوان مثال استفاده از یک قاشق خشک و تمیز هنگام برداشتن رب از داخل ظرف می تواند از آلوده شدن ماده غذایی و در نتیجه کپک زدن آن پیشگیری کند. البته محلی که رب را در یخچال قرار می دهیم و دمای متفاوت طبقات چندان تاثیری بر کپک زدن آن ندارد اما معمولا بهترین مکان برای نگهداری رب طبقات بالایی یخچال است

 

 





تاریخ: یک شنبه 11 فروردين 1392برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی

سال حماسه سیاسی ،حماسه اقتصادی گرامی باد




تاریخ: جمعه 2 فروردين 1392برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی

دوستان عیدتان مبارک




تاریخ: چهار شنبه 30 اسفند 1391برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی

  امام صادق (ع) فرمود: هر گاه اراده كرديد چيزي از حوائج دنيا را از خداي سبحان مسألت نماييد، ابتدا بايد خداي عزوجل را ستايش كنيد. و سپس صلوات بر محمد و آل محمد بفرستيد، پس آنگاه حاجت خود را از خداوند كريم بخواهيد. آن حضرت فرمودند: مردي وارد مسجد شد و پس از بجاي آوردن نماز، دست به سوي درگاه خداوند دراز نمود و حاجات خود را طلب كرد. پيامبر اكرم(ص) كه در آن مسجد حضور داشتند با مشاهده اين وضع فرمودند: اين بنده، درخواسته خود از خداوند تعجيل كرد. پس شخص ديگري آمد و دو ركعت نماز گزارده وثناي خدا را بجا آورد و سپس بر محمد و آل محمد صلوات فرستاد. آنگاه رسول خدا فرمودند: كه دعايت در آستانه اجابت است.




تاریخ: دو شنبه 28 اسفند 1391برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی

پیشاپیش عید باستانی نوروز بر شما دوستان عزیز مبارک باد




تاریخ: یک شنبه 20 اسفند 1391برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی

اگر طاعت بسی ندارم در هر جهان جز تو کسی ندارم.الهی! تو دوستان را به دشمنانت می‌نمایی،درویشان را غم و اندوه دهی، بیمار کنی و خود بیمارستان کنی، درمانده کنی و خود درمان کنی، از خاک آدم کنی و با وی چندان احسان کنی، مجلسش روضه رضوان کنی،

الهی! از پیش خطر و از پس راهم نیست، دستم گیر که جز تو پناهم نیست.

الهی! دستم گیر که دست آویز ندارم و عذرم بپذیر که پای گریز ندارم.

الهی! خود را از همه به تو وابستم، اگر بداری تو را پرستم و اگر نداری خود پرستم نومید مساز بگیر دستم.

الهی! ای دورنظر و ای نیکو حضر و ای نیکوکار نیک منظر، ای دلیل هر برگشته، و ای راهنمای هر سرگشته، ای چاره ساز هر بیچاره و ای آرنده هر آواره، ای جامع هر پراکنده و ای رافع هر افتاده. دست ما گیر ای بخشنده بخشاینده.

الهی! کار آن دارد که با تو کاری دارد. یار آن که دارد چون تو یاری دارد. او که در هر دو جهان تو را دارد هرگز کی تو را بگذارد.

الهی! در سر گریستنی دارم دراز. ندانم از حسرت گریم یا از ناز.

 

الهی! یاد تو در میان دل و زبان است و مهر تو میان سر وجان.




تاریخ: سه شنبه 8 اسفند 1391برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی

بارها گفت محمد که علي جان من است ، هم به جان علي و جان محمد صلواتاهدا مي کنيم به ارواح ملکوتي رسول اکرم صلي الله عليه و آله ، ائمه اطهار عليهم السلام ، همه  ی شهدا از صدر اسلام تا کنون ، امام شهدا و جهت تعجيل در فرج آقا امام زمان عجل الله تعالي فرجه شريف




تاریخ: دو شنبه 7 اسفند 1391برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی

کجا با این عجله صلوات یادت نره




تاریخ: دو شنبه 7 اسفند 1391برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی

آیا میدانید: حرف سی (C) هیچگاه در املای اعداد انگلیسی بکار نمیرود .

آیا میدانید: یک گاو می تواند از پله ها بالا برود ولی پایین نمی تواند بیاید

آیا میدانید: تنها یک نفر در جهان در مقابله با ایدز جان سالم به در برده است

آیا میدانید: وزن کل انسان های جهان با وزن کل مورچه های جهان برابر است

 




تاریخ: یک شنبه 29 بهمن 1391برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی

۱-سفیده تخم‌مرغ :
سفیده تخم‌مرغ، آدامس چسبیده را از بسیاری چیزها به خصوص مو پاک می‌کند. سفیده تخم‌مرغ را روی آدامس بریزید، چند دقیقه بعد آرام آرام با انگشت آن را از مو جدا کنید.

۲- فریز کنید :
اگر آدامس به لباس شما چسبیده است، آن را داخل فریزر قرار دهید. آدامس سفت و با تراشیدن از لباس جدا می‌شود.
برای آدامس چسبیده به صندلی ماشین یا فرش می‌توانید از قالب‌های یخ استفاده کنید. یخ را به آرامی به سطح مورد نظر بمالید. با سفت شدن آدامس تکه‌های بزرگی از آن به‌راحتی جدا می‌شود.

۳- شکلات :
این روش نیز برای آدامس چسبیده به مو یا لباس بسیار موثر است. شکلات را آب کنید و روی آدامس بمالید. شکلات تکه‌های آدامس را در خود حل می‌کند. آدامس با شانه‌کردن یا برس‌زدن از سطح مورد نظر جدا می‌شود.

۴- مایونز :
مایونز هم آدامس را نرم کرده، جدا می‌کند.

۵- سرکه :
محل مورد نظر را با سرکه اشباع کنید. به خصوص اگر قبلا سرکه را گرم کنید، آدامس حل شده، به راحتی و سریع‌تر پاک می‌شود.

۶- کره بادام زمینی :
با کمک کره بادام زمینی هم می‌توانید مشکل چسبیدن آدامس را حل کنید.

۷- آب‌لیمو :
اگر ابتدا آدامس داخل آب‌لیمو قرار بگیرد و سپس به طور عادی شسته شود، به‌راحتی ور می‌آید.

۸- مایع‌ ظرفشویی و نمک :
این روش معروف در صورتی که آدامس روی سطح مورد نظر پخش شده باشد، مفید است. ابتدا مایع‌ظرفشویی سپس نمک را اضافه نمایید و با استفاده

 




تاریخ: یک شنبه 29 بهمن 1391برچسب:,
ارسال توسط عبدالملکی
آرشیو مطالب
پيوند هاي روزانه
امکانات جانبی

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

خبرنامه وب سایت:





آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 34
بازدید دیروز : 0
بازدید هفته : 80
بازدید ماه : 45
بازدید کل : 48775
تعداد مطالب : 150
تعداد نظرات : 0
تعداد آنلاین : 1


فا src="http://tinatools.persiangig.com/tools/fal/2.gif">